Кюфтенца с млечен сос

Сподели:


За да приготвите кюфтета с млечен сос, тази вкусна и лесна рецепта, ще Ви трябват:
500 гр. кайма
1 гл. лук 
1 филия хляб 
1 яйце 
1 к. кисело мляко 
6-7 ск. чесън 
Черен пипер
Сол 
Кимион 
Олио 
Брашно 
Магданоз 

Ето и как се приготвят  кюфтенцата с млечен сос:

Омесва се каймата заедно с лука, яйцето, предварително накиснатия и изцеден хляб, черен пипер, сол и кимион на вкус. От сместа се оформят малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат в мазнина. Изпържените кюфтета се редят в тава. Киселото мляко се разбива, прибавят се счуканите с малко сол скилидки чесън, добавя се и мазнината в която са пържени кюфтенцата и с получената смес се заливат кюфтетата както са подредени в тавата. Запичат се във фурната и се поръсват със ситно нарязан магданоз. Време за приготвяне 40 минути
Сподели:

gladni

гладни

кюфтенца

кюфтета

млечен сос

рецепти

Post A Comment:

0 comments:

Note: Only a member of this blog may post a comment.